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【开一家馒头房都是需要什么机器】邯郸市峰峰矿区馒头房设备厂家,和面机,压面机,馒头机,双门72盘蒸箱,智能馒头醒发箱装车发货现场

作者:网站管理员 来源:本站原创 日期:2017/4/24 15:08:28 点击:482 属于:客户案例
【开一家馒头房都是需要什么机器】邯郸市峰峰矿区馒头房设备厂家,和面机,压面机,馒头机,双门72盘蒸箱,智能馒头醒发箱装车发货现场

【开一家馒头房都是需要什么机器】邯郸市峰峰矿区馒头房设备

厂家,和面机,压面机,馒头机,双门72盘蒸箱,智能馒头醒发箱装车发货现场

山东鸿盛厨业集团经过10年的发展已成为集科研、开发、制造、营销、售后服务

于一体的现代化企业实体。机遇和挑战总是相伴相生。


             【鸿盛集团欢迎您】


          【双门72盘蒸房】-一次可以蒸5-6袋面

双开门大型蒸箱是一种以蒸汽为能源,利用蒸汽烹饪加工食物的一种箱式设备。
可蒸制包子、馒头、水饺等固态食物,广泛用于各类食品厂、馒头房、饭店和学校

、机关企事业单位的食堂及其它烹饪餐饮业。
本设备全部采用不锈钢制作,符合卫生要求,外型造型美观大方,使用方便。本产

品外形呈立式箱体形,其结构可分为蒸室及蒸车两大部份,蒸室包括排气蝶阀、箱

体、箱门、进汽管路,蒸车包括蒸车体、蒸盘。


         【精心打造不锈钢周转车,不锈钢蒸盘

双门馒头蒸房配套4个周转车,小车18层,一层放两个盘子,配有144个不锈钢40*

60蒸盘,有带孔的和不带孔的。一次冲压成型蒸盘,无焊接点,不易生锈,干净卫

生;手工焊接蒸盘采用不锈钢丝焊接工艺,材质加厚加重,板材结实耐用。


      【双门智能馒头醒发箱-跟蒸房都是配套的】

新式智能醒发箱,可以控制温度,湿度,时间,操作简单
★自带报警功能,到时间会自动报警
进一步加了风机,超温排风,控温精确,温差在一度以内

★绿色,环保,节能,一小时只用1-2度电
这是山东任何厂家都做不到的,只有我们自己


          馒头房全套设备一站式购

开一个馒头房或者食品厂,除了蒸房醒房之外,还需要和面机压面机馒头机

整形机硅胶笼布等等

我公司供应馒头房全套设备,品质保证。公司处处强化自身优势,秉承“信誉第一

、质量根本、售后跟踪”的理念,为中国节能环保产业发展推广做出我们的不懈努

力。和面机,压面机,馒头机等大型馍馍蒸箱每一台产品从设计、生产到销售服务

都推行国家统一技术标准或要求。

本公司各类系列产品,统一保修期为一年,保修期内免收维修费和服务费。


             【装车发货

大型蒸房使用说明注意事项
1. 检查电器线路是否装有漏电保护开关,外壳要有效接地,接地电阻不大于10Ω

,接线要牢固
2. 使用前将机器安放平稳,接上输入蒸汽管道,将饭盘或馒头盘等放入箱内,放

入部分清水,30分钟即能达到良好的消毒作用,然后放入大米、馒头及菜类。
3.用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。浮球阀的作用

是自动进水,应注意蒸饭柜外接的水阀应处于常开状态,应经常按下浮球观察来水

压力流量是否正常和畅通,尤以新装水管常会被污物堵塞及硬水地区浮球阀进水孔

处结垢堵塞,发现问题应及时处理,以免造成缺水烧坏电热管。
4. 用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入蒸盘箱内,关紧门把手,慢慢打开阀门放入

蒸汽,并注意压力表指针一般放到表上0.02Mpa,不得超过0.02Mpa。
5.蒸饭时的蒸汽压力应保持在0.02Mpa,经过40分钟,此时箱内饭已熟,将阀门关闭

后再焖5-10分钟效果更佳。生活小锅炉,因蒸汽热值较低,可将蒸饭时间适当延长

一些。
7.排气管是循环废气的通道,不可阻塞。

8.本机非高压密闭容器,允许有适量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽

溢出量较刚输入时有所增加属正常现象。

9.安全阀出厂时已经校验,如蒸饭过程中蒸汽压力超过额定压力,安全阀会自动排气,若需调动时,可请技工检查。
10.注意该车厢体外壳不宜接近酸、碱之类腐蚀物,箱体内要经常清理以防腐蚀、

氧化。


              【装车发货】

我们的大型蒸房除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,也可以蒸鱼蒸菜等等,用途多多,现在公司有创新研发了大型工业蒸房,大型硅烷交联电缆蒸房,蒸橡胶模具的蒸房等等

馒头制作常见问题及解决方法 

1.表面易塌陷:(面发过了或者蒸的时间没计算好,时间太久了)
A、发好的面团揉面不均匀,面团内的气泡未完全被揉出来,成型时有断层。应将面团充分揉匀。
B、蒸汽太旺,可调整为中小火。
C、酵母过期后劲不足,可重新购买酵母发面。
D、面粉质量差,筋力不够,可采用中筋面粉
2.馒头过于膨胀蓬松成品松塌成型不好:
A、醒发时间过长,可缩短醒发时间,或加些未发酵的面团进去。
B、酵母用量太大,可适当降低酵母的使用量 。
C、面团太湿,和面时加水过多,可见减少水的用量。

我们本着‘100%的客户100%的满意’为目标,与新老客户朋友们携手共进,共创美好明天
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每一个业务的成交,都承载着鸿盛人美好的期盼,愿我们的设备成为你事业上的好帮手
公司地址:山东省滨州市邹平县明集开发区 (东接淄博,西邻济南)
乘车路线:坐车到济南后,买票坐到章丘刁镇高速路口(服务区)后下车,我公司有专车接送
可定做各种您心仪的产品  
售后服务承诺: 

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底 
2、服务目标:服务质量赢得用户满意

3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。

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